Les expériences gastronomiques

Vivez l'inoubliable : dîner sous les étoiles de Torre Vella. Minorque est la seule île méditerranéenne à être à la fois une réserve de biosphère et une destination étoilée. Tous les vendredis, dans cet environnement protégé, vous pourrez admirer à travers le télescope le ciel nocturne tout en profitant d'un barbecue préparé par notre Chef Albert Riera.

Tous les jeudis, profitez de notre soirée flamenco ! Tout en savourant une paella, laissez-vous emporter par ces rythmes et danses traditionnels.

Faites une excursion en bateau depuis le port Mahon et savourez un dîner en pleine mer préparé par notre Chef Albert Riera.

Minorque est réputée pour sa gastronomie, c'est donc l'endroit idéal pour les gourmets ! L'une des spécialités locales est un ragoût de homard appelé « Caldereta de Langosta ». Notre Chef Albert Riera se rend à la criée de l'ancien village de pêcheurs de Fornells pour acheter le sien. Pourquoi ne pas essayer ce plat local spécial préparé avec talent ? À la demande.

Une fois par semaine, le Chef Albert Riera vous montrera comment préparer une recette typiquement locale.